表紙
目次
食育推進における地場産品に関する情報提供の効果
―宮城県富谷市「とみやの食マップ」の事例―		 白崎葉子・平本福子
若年女性のコラーゲンペプチド摂取による筋肉量、音響的骨評価値に与える影響 鎌田由香・丹野久美子・平本福子
研究ノート
日本の女子大学生の野菜摂取における「サム」の可能性		 熊谷ひとみ・平本福子
研究所規程
投稿規定
奥付
裏表紙

PDFファイルをダウンロードしてご覧いただけます。
ファイルを開くには Adobe Reader が必要です。