森のキッチンより

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2021.06.15 ジャガイモの花は切るの?切らないの?

畑へのお客さん(狸やキツネ等)対策が成功し、その後ジャガイモはぐんぐん大きくなりました。花が咲いていることに気が付いた子が
『ジャガイモの花は切った方がいいって聞いたことがある!』と、みんなに教えてくれました。
『えっ!?切らなくていいはずだよ』
『私も切った方がいいって、聞いたことあるなぁ…』と意見が二つに分かれました。
みんなで花をどうするか検討した結果“半分の株は花を切り、残り半分の株は花を切らない”ということになりました。間もなく来る収穫時期に分かる実験結果がどうなるか、今から楽しみです。

そして、新たに枝豆の種を蒔きました。
こちらの成長も、子どもたちの意見を聞きながら、見守っていきたいと思います。