園長ブログ

森のものがたり～今日のこども園～

2026.10.16 もみ殻かまど体験

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今日は、栗原からお米の先生に来ていただき、もみ殻を使ったかまどでごはん（新米）を炊いて味わう活動を行いました。かまど作りのお手伝いは、ひかり組の子どもたちが行いました。まずは、かまどの組み立てからです。一つ一つのパーツを組み合わせて、かまどを作っていきます。

出来上ったかまどに、もみ殻を入れます。炊き上がりの時間に合わせた量が必要ですが、けっこうな量のもみ殻を入れました。

かまどに火をつけた後は、しっかり燃焼するように風を送ります。おいしいごはんができるまで、しばらく待ちます。この時間も楽しみなひと時です。ついに炊き上がりました。今日は、お子さんのお誕生会に来てくださったご家族に、蓋を開けていただきました。見事な炊き上がりです！新米のよい香りとつやのあるごはんが出来上がりました！まずは、一口ずつ子どもたちが試食しました。かまどで炊いたごはんそのものを味わいます。

給食にも、かまどで炊いたごはんが提供されました。ひかり組は北園庭で食べましたが、子どもたちの笑顔からおいしさが伝わってきますね。

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