＜研究分野＞
臨床医学

＜主な担当科目＞
解剖生理学Ⅰ、Ⅱ、診察診療学Ⅰ、Ⅱ

＜趣味など＞
マイブーム：古着のリフォーム

＜研究分野＞
　看護学

＜主な担当科目＞
　看護学，看護実習，臨床看護実習，救急看護法

＜趣味など＞
　茶道

＜研究分野＞
教育学(教科教育，比較教育)

＜主な担当科目＞
保健教育、養護概説、学校保健、総合演習、比較教育学

＜研究分野＞
調理学

＜主な担当科目＞
食生活論、調理実習

＜趣味など＞
好きな食べ物：ごはん

＜研究分野＞
食品科学

＜主な担当科目＞
食品物性学、食品理化学実験

＜趣味など＞
ドライブ、自作アンプによる音楽鑑賞

＜研究分野＞
栄養学

＜主な担当科目＞
生化学Ⅰ、ライフステージと栄養

＜趣味など＞
好きな食べ物：ソース焼きそば

＜研究分野＞
生化学

＜主な担当科目＞
生化学Ⅱ、免疫学、臨床分子生物学

＜研究分野＞
公衆栄養学

＜主な担当科目＞
公衆栄養学、地域保健活動論、臨地実習

＜趣味など＞
ビールのおつまみ

＜研究分野＞
臨床栄養学

＜主な担当科目＞
　臨床栄養学、臨床栄養学実習、臨地実習、実践栄養管理

＜趣味など＞
　趣味(運動)、好きな食べ物(自家製餃子にビール)

＜研究分野＞
給食経営管理論

＜主な担当科目＞
給食経営管理論、給食経営管理実習、臨地実習

＜趣味など＞
好きな動物：パンダ、好きな絵本：Eric Carleの「はらぺこあおむし」

＜研究分野＞
栄養教育論

＜主な担当科目＞
栄養教育の基礎、栄養教育論I、栄養教育論実習

＜趣味など＞
食べること、バスケットボール

＜研究分野＞
公法学

＜主な担当科目＞
日本国憲法、基礎演習、教養講義H（法学）、人文社会科学入門、特殊研究Ａ（憲法と法律Ⅰ）、特殊研究Ｂ（憲法と法律Ⅱ）

＜趣味など＞