森のキッチンより

画像をクリックで拡大します

2018.01.10 おやつのクッキー

12月27日(水)今日は栄養士の佐藤先生の提案でおやつのクッキーの成形に挑戦しました。生地はプレーンとココアの2種類。生地のまとめ方や形をつくるコツなどの説明を聞き「先生は何をつくろうかな?自分の顔にしよう!」と実際に形をつくるところも見せていただきました。キッチンペーパーの上に2種類の生地をのせてもらい子どもたちも作り始めました。大好きな楽天のマーク・弟の顔・雪だるまやお母さんにつくってもらったクッキーを再現する女の子など思い思いの形が出来上がりました。「焼き上がりは3時すこし過ぎたころになるかな」と佐藤先生が給食室にクッキーを焼きに行きました。「はやく食べたい」「おなかすいた~」と待ちきれない様子の子どもたち。「給食室に来てください」と佐藤先生の声。待ってましたと子どもたちは給食室へ。児童クラブに焼き上がったクッキーが運ばれてくるといい匂いがひろがりました。「かわいい~」「おいしそう」子どもたちは出来上がりに満足の様子です。今日のおやつは自分で形をつくったクッキーと温かいミルクココアです。「いただきます」元気にあいさつすると「どこから食べようかな?」「食べるのもったいない」と仲よくおしゃべりしながら食べはじめました。弟の顔のクッキーをなかなか食べられないお友だち。「これ弟に見せたいなー」と困った様子だったので「見せたらきっとよろこぶよね!でも残しておけないから家でまたつくってあげたら!」というと「そっか!」とニコニコ。佐藤先生に今日のレシピをいただき「今度は生地からつくってみよう!」とやる気満々の子どもたちです。