「楽食プロジェクト」

楽食プロジェクトのねらい

「楽食プロジェクト」は、利用者である学生が多角的な視点で学食をもっと楽しい場に創り変えていくプロジェクトです。
2008年度、インテリアを中心とした第１期改修工事や、食器・メニューの刷新を経て、学食は「カフェ・ピエリス」としてオシャレな場に生まれ変わりました。
また、学食を運営する業者の方々のご協力を得ながら、様々なメニューの提案を行っています。

活動記録

★2011年度の活動について

　2011年度の楽食プロジェクトは新メンバーが多数参入、大人数で例年よりもパワフルに活動しました！　学科・学年の壁を越え、より積極的に話し合って企画を考えました。
　今年度に開催した、メニューや飾りつけにこだわったフェア企画３つをご紹介します。

【七夕フェア】
　７月１９日から８月２日まで「七夕フェア」を開催しました。
　今回は初の試みとしてアセロラゼリーを入れた炭酸ジュースを提案しました。ストローの太さにもこだわり、学生からも「美味しい！」という意見をいただきました。これからさらに工夫や改良を加えていきたいと思います。
　今年も、七夕らしくフェア期間中は学食内に大きな笹竹を飾りました。食べに来てくださったみなさんに、短冊へ願い事を書いてもらってそれを吊るしました。たくさんの短冊のついた竹は、みなさんの願いが叶うよう、楽食メンバーが責任を持ってお焚き上げいたしました！　来年の七夕フェアでも笹飾りを行ないたいと思いますので、ぜひ願い事を短冊に書きに来てください！

【ハロウィンフェア】
　１０月２４日から３１日までハロウィンフェアを開催。ハロウィンということで、カボチャを使ったメニューを提案しました（カボチャのグラタン、カボチャのカルボナーラ、パンプキンスープ、カボチャのチーズケーキ）。特に、カボチャのカルボナーラが人気でした。カボチャのチーズケーキは顔を書いてもらって、とてもかわいらしいケーキになりました。

【クリスマスフェア】
　１２月１４日から１２月２２日の期間は「クリスマスフェア」を行ないました。メニューは、チキンのクリームパスタ、チキンのトマトクリームパスタ、和風チキンロースト、ミネストローネ、ハンバーグ丼セット、スノーマンクッキー、イチゴロール、ブラウニーです。
　「ピエリス（本学の学食）に丼ものがない、丼ものを食べたい！」という学生からの意見が多かったため、今回ハンバーグ丼を考案しました。カリフラワーのクリームスープとセットで値段も手頃だったので人気も高く、多くの人に食べてもらうことができました。また、スノーマンクッキーは、雪だるまの形にして顔を書きツリーに吊るしました。ピエリスのかわいいアクセントとなりました。